

Carolina Reaper to hybrydowa papryka z gatunku Capsicum Chinense, pierwotnie nazywana "HP22B", została stworzona przez hodowcę Eda Currie, który prowadzi Pucker Butt Pepper Co. w Fort Mill w Południowej Karolinie.
Carolina Reaper została sklasyfikowana jako najostrzejsza papryka na świecie przez Guinness World Records według testów z 2013 roku, osiągając średnio 1,569,3 miliarda SHU (skala Scoville'a), przy szczytowych poziomach ponad 2,200 miliarda SHU.
Carolina Reaper znany jako HP22B jest piękny, z jaskrawoczerwoną szorstką powierzchnią i długim ogonem.
Ale nie daj się zwieść! Ta papryka ma swoją nazwę nie bez powodu.
Jeśli jesteś na tyle odważny, aby zjeść tę paprykę w całości, NIE ŻARTUJ !, bądź bardzo, bardzo ostrożny podczas jej używania. Ci, którzy nie boją się Reapera, są głupcami! Tylko ci, którzy są przyzwyczajeni do tych nuklearnych, mogą sobie z nią poradzić (a jest ich niewielu).
Carolina Reaper - Opakowanie 10 wyselekcjonowanych nasion z naklejką identyfikującą gatunek, pochodzenie i SHU.