Aji Charapita Perun kaviaari
search
  • Aji Charapita Perun kaviaari
  • Aji Charapita 10 sementes
  • Aji Charapita 10 sementes
  • Aji Charapita 10 sementes

Aji Charapita 10 siementa

3,00 €
Ei veroa

Ají Charapita: Perun Amazonin "kaviaari"

Ají Charapita on Capsicum chinense -lajin chili Perun amatsonilta. Pienestä koostaan huolimatta se on saanut maailmanmainetta "maailman kalleimpana chilinä" työlään sadonkorjuun ja gourmet-kokkien arvostaman maun vuoksi. Sen harvinaisuus alkuperäalueen ulkopuolella nostaa sen kansainvälistä hintaa.

Voimakkuus ja makuprofiili.

Tulisuus on luokiteltu keskivahvasta vahvaksi, noin 100 000 SHU. Erityistä siinä on ainutlaatuinen aromaattinen profiili, intensiivisen hedelmäinen ja kukkainen, jossa on sitrushedelmäisiä ja villejä sävyjä. Polte on nopea ja haihtuu pian.

Muoto ja käyttö.

Hedelmät ovat pieniä, pyöreitä marjan kokoisia ja kypsyvät vaaleanoransseiksi tai kellertäviksi. Se on avainainesosa perulaisessa keittiössä, välttämätön Cevichessä ja Tiraditossa.

Cor: Laranja
Grau de Ardência: Forte
Cor da Folha: Folha Verde
Määrä
Varastossa

Aji Charapita - SHU 100 000. 10 valitun siemenen pakkaus tunnistetarralla.

Picantes.pt
aji-charapita

Tilausviitteet

Valmistajan tuotenumero (MPN)
charapita