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Hot Portugal 10 semillas | Picantes.pt
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Hot Portugal 10 semillas

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Chile Hot Portugal: Sabor, Tamaño y Picante Agradable

El Hot Portugal es un chile tradicional de la especie Capsicum annuum, apreciado por su equilibrio entre sabor, tamaño y picante moderado.

1. Características de la Planta y el Fruto

  • Forma y tamaño: Frutos largos, cónicos, ligeramente curvados y arrugados, de 12 a 20 cm.
  • Color: Comienzan verde oscuro y maduran hasta un rojo brillante.
  • Planta: Vigorosa, erguida y productiva, de 60 a 90 cm, con frutos colgantes bajo el follaje.

2. Picante – Escala Scoville

Su intensidad suave a moderada permite aportar picante sin ocultar los demás sabores. Suele situarse cerca de 30.000 SHU.

3. Sabor y Usos Culinarios

Como los chiles de Cayena, es muy versátil en sopas, chili y guisos. También resulta excelente salteado con verduras, asado, para condimentar o relleno de cereales, carnes y quesos. Seco, puede triturarse en copos.

4. Cultivo

  • Ciclo rápido: Madura antes que muchas otras variedades picantes.
  • Sol y suelo: Requiere sol directo y buen drenaje.
  • Producción: Abundantes cosechas durante el verano y el otoño, en climas templados y cálidos.
Color: Rojo
Nivel de picor: Medio
Color de las hojas: Hoja verde
Cantidad

Hot Portugal – SHU 30.000. Envase con 10 semillas seleccionadas, con una etiqueta que identifica la especie, el origen y el nivel de picante.

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