Serrano 10 semillas
1,00 €
Sin impuestos
Chile Serrano: El Vigor Picante de las Montañas
El Chile Serrano (Capsicum annuum) es uno de los chiles frescos más populares de México. Su nombre deriva de su origen en las "Sierras" de Puebla e Hidalgo.
Intensidad y Clasificación
El Serrano es considerablemente más picante que el Jalapeño. Se clasifica como "Fuerte", con un nivel de picor entre 10.000 y 25.000 SHU. Su calor es rápido y penetrante.
Forma y Cocina
Los frutos son pequeños (6-10 cm) y con piel lisa y brillante. Se consumen habitualmente verdes en salsas frescas como el Pico de Gallo y, cuando maduran (rojos), en el famoso Guacamole.
Versatilidad
Es la elección perfecta para el cliente que busca más intensidad que la del Jalapeño, pero sin llegar al nivel de los Habaneros de nuestra tienda.
Serrano - SHU 23.000. Envase con 10 semillas seleccionadas, con etiqueta identificativa de especie, origen y picor.
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Forma y Cocina
Los frutos son pequeños (6-10 cm) y con piel lisa y brillante. Se consumen habitualmente verdes en salsas frescas como el Pico de Gallo y, cuando maduran (rojos), en el famoso Guacamole.
Versatilidad
Es la elección perfecta para el cliente que busca más intensidad que la del Jalapeño, pero sin llegar al nivel de los Habaneros de nuestra tienda.