Tondo Calabrese 10 semi
1,00 €
Nessuna tassa
Tondo Calabrese: Il Classico Peperoncino Italiano per Conserve e Ripieni
Il peperoncino Tondo Calabrese (Capsicum annuum) è una varietà tradizionale della Calabria, nel sud Italia. Produce piccoli frutti rotondi, simili a ciliegie, che uniscono una polpa spessa a una piccantezza equilibrata. È uno dei peperoncini più utilizzati nella gastronomia italiana, soprattutto per conserve, antipasti e peperoncini ripieni.
Intensità e Classificazione
Il Tondo Calabrese è un peperoncino dalla piccantezza ben percepibile, che raggiunge normalmente circa 20.000 unità Scoville (SHU). Il suo piccante è evidente, ma equilibrato dalla dolcezza della polpa, rendendolo un'ottima scelta per chi cerca intensità senza compromettere il sapore degli alimenti.
Forma, Aroma e Utilizzo in Cucina
I frutti sono piccoli, rotondi e leggermente schiacciati, con un diametro di circa 3-5 cm. Durante la maturazione passano dal verde a un rosso intenso e brillante. La polpa è spessa, soda e leggermente dolce: caratteristiche che rendono questa varietà una delle migliori da farcire con formaggio, tonno o salumi e da utilizzare per conserve sott'olio o sott'aceto. È ottima anche fresca o grigliata.
Pianta e Produzione
La pianta ha un portamento compatto e vigoroso, raggiungendo normalmente 50-80 cm di altezza. Produce abbondantemente per tutta la stagione di coltivazione, sviluppando numerosi frutti di ottima qualità. Oltre al valore gastronomico, il Tondo Calabrese è molto ornamentale e crea un bel contrasto tra il fogliame verde e i frutti rosso brillante a maturazione.
Tondo Calabrese - 20.000 SHU. Confezione da 10 semi selezionati, con etichetta adesiva che indica specie, origine e livello di piccantezza.
I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:
16 altri prodotti della stessa categoria:
Prodotti visti
Tondo Calabrese: Il Classico Peperoncino Italiano per Conserve e Ripieni
Il peperoncino Tondo Calabrese (Capsicum annuum) è una varietà tradizionale della Calabria, nel sud Italia. Produce piccoli frutti rotondi, simili a ciliegie, che uniscono una polpa spessa a una piccantezza equilibrata. È uno dei peperoncini più utilizzati nella gastronomia italiana, soprattutto per conserve, antipasti e peperoncini ripieni.
Intensità e Classificazione
Il Tondo Calabrese è un peperoncino dalla piccantezza ben percepibile, che raggiunge normalmente circa 20.000 unità Scoville (SHU). Il suo piccante è evidente, ma equilibrato dalla dolcezza della polpa, rendendolo un'ottima scelta per chi cerca intensità senza compromettere il sapore degli alimenti.
Forma, Aroma e Utilizzo in Cucina
I frutti sono piccoli, rotondi e leggermente schiacciati, con un diametro di circa 3-5 cm. Durante la maturazione passano dal verde a un rosso intenso e brillante. La polpa è spessa, soda e leggermente dolce: caratteristiche che rendono questa varietà una delle migliori da farcire con formaggio, tonno o salumi e da utilizzare per conserve sott'olio o sott'aceto. È ottima anche fresca o grigliata.
Pianta e Produzione
La pianta ha un portamento compatto e vigoroso, raggiungendo normalmente 50-80 cm di altezza. Produce abbondantemente per tutta la stagione di coltivazione, sviluppando numerosi frutti di ottima qualità. Oltre al valore gastronomico, il Tondo Calabrese è molto ornamentale e crea un bel contrasto tra il fogliame verde e i frutti rosso brillante a maturazione.