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Il Thai Volcano è un C. annuum molto produttivo, ricco di frutti eretti simili a piccole fiamme. Facile da coltivare, è amatissimo nella cucina asiatica.
Un calore forte, rapido e diretto di circa 150.000 SHU, netto e meno persistente di quello delle superhot.
Sapore fresco, erbaceo e vegetale, con una nota croccante che valorizza gli ingredienti.
Frutti sottili, lunghi e appuntiti riuniti in ciuffi eretti, che maturano dal verde scuro al rosso vivo. Pianta compatta e ornamentale.
Ideale per piatti saltati, curry thailandesi, zuppe asiatiche, oli piccanti e marinate. Fresco, intero, a rondelle o essiccato in fiocchi.
Autentico fuoco thailandese con raccolti abbondanti.
Thai Volcano – SHU 150.000. Confezione da 10 semi selezionati, con etichetta adesiva che indica specie, origine e piccantezza.