

A Jolokia Amarela apesar da sua ardência intensa, possui um sabor frutado e ligeiramente doce que se manifesta antes do calor extremo.
A planta pode atingir alturas entre 45 cm e 1,20 metros. Tem um crescimento relativamente lento e um ciclo de produção tardio, levando cerca de 100 a 120 dias para produzir frutos.
Tal como outras pimentas extremamente picantes, a Jolokia Amarela deve ser utilizada com extrema cautela. É popular em molhos picantes, conservas e pode ser seca e moída para temperar pratos. Dada a sua intensidade, mesmo pequenas quantidades podem adicionar um calor significativo à comida.
Bhut Jolokia Amarela (Ghost Pepper) - SHU 1.001.000. Embalagem com 10 sementes selecionadas, com autocolante identificativo da espécie, origem e ardência.