Hungarian Wax 10 semillas
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Hungarian Wax: El Equilibrio Dulce y Picante de Europa Central
La Hungarian Wax es una popular pimienta de la especie Capsicum annuum, muy apreciada en Europa Central por su versatilidad. Se suele cosechar en su fase amarilla y a menudo se confunde con el pimiento banana, aunque posee un picor mucho más acentuado.
Intensidad Media y Sabor Dulce-Picante.
Grado de Picor: Se clasifica como suave a medio (1.000 a 15.000 SHU), comparable al de un Jalapeño. Su sabor es dulce con un toque frutal. Posee una pulpa gruesa y carnosa con una textura crujiente y cerosa (de ahí el nombre Wax).
Apariencia "Cera" y Versatilidad en Conserva.
Forma y Color: Frutos alargados y cónicos (10-15 cm). La piel es lisa y brillante. El color transiciona de amarillo pálido a naranja y finalmente rojo.
Uso: Extremadamente versátil. Es el chile ideal para conservas y encurtidos. También es perfecto para rellenar, asar o añadir crudo a ensaladas y platos como el goulash.
Hungarian Wax - SHU 10.000. Envase con 10 semillas seleccionadas, con etiqueta identificativa.
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Intensidad Media y Sabor Dulce-Picante.
Grado de Picor: Se clasifica como suave a medio (1.000 a 15.000 SHU), comparable al de un Jalapeño. Su sabor es dulce con un toque frutal. Posee una pulpa gruesa y carnosa con una textura crujiente y cerosa (de ahí el nombre Wax).
Apariencia "Cera" y Versatilidad en Conserva.
Forma y Color: Frutos alargados y cónicos (10-15 cm). La piel es lisa y brillante. El color transiciona de amarillo pálido a naranja y finalmente rojo.
Uso: Extremadamente versátil. Es el chile ideal para conservas y encurtidos. También es perfecto para rellenar, asar o añadir crudo a ensaladas y platos como el goulash.