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Pimento Chocolate. Embalagem com 10 sementes selecionadas, com autocolante identificativo da espécie, origem e ardência.
O pimento chocolate é uma variedade de pimento que se distingue pela sua cor única, um tom marrom-escuro ou castanho, que lembra a cor do chocolate, daí o nome. A sua forma é semelhante à de outras variedades de pimentos, podendo ser arredondado ou alongado, com uma pele lisa e brilhante.
O sabor do pimento chocolate é doce e suave, com uma ligeira nota terrosa, o que o torna um pouco diferente das outras variedades de pimentos. A sua textura é crocante e firme, e o interior é recheado com sementes pequenas e fáceis de remover.
Além do seu sabor distinto, o pimento chocolate é uma excelente fonte de vitamina C, antioxidantes e outros nutrientes importantes para a saúde. É uma ótima opção para adicionar cor e sabor a pratos cozinhados, como saladas, sopas, grelhados ou refogados. A sua cor escura também o torna um ingrediente interessante em pratos que buscam um contraste visual e um toque mais sofisticado.
Este pimento é cada vez mais apreciado por chefs e cozinheiros caseiros devido ao seu sabor suave e à sua capacidade de dar um toque único aos pratos.