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Los ingredientes principales de esta salsa picante gourmet son el aromático chile Habanero y la deliciosa Piña de las Azores, cultivada en estas islas portuguesas. El resultado es una combinación irresistible entre el dulzor tropical y la acidez refrescante de la piña y el sabor afrutado y el picante característico del Habanero.
El Habanero (Capsicum chinense) es uno de los chiles más apreciados del mundo por su aroma afrutado y su intenso picor, pudiendo alcanzar entre 100.000 y 350.000 unidades Scoville (SHU) en su estado natural. En esta salsa se combina cuidadosamente con la piña de las Azores, creando un nivel de picante MODERADO, equilibrado por el dulzor natural de la fruta. El resultado es una salsa aromática, tropical y llena de matices, donde el sabor aparece primero y el picante se desarrolla gradualmente.
Esta salsa dulce y picante combina perfectamente con pescados, mariscos, pollo y carnes a la parrilla. También es una excelente opción para acompañar hamburguesas, tacos, ensaladas frescas, entrantes, aperitivos y marinados. La combinación entre la jugosa piña de las Azores y las notas afrutadas y picantes del Habanero proporciona una experiencia de sabor exótica, tropical y sorprendente.
Salsa Picante de Habanero y Piña
SALSA DULCE, AFRUTADA Y PICANTE
Nivel: Medio
100 ml
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