Aji Pineapple 10 siemenet

Aji Pineapple: Perun trooppinen ja hedelmäinen vivahde

Aji Pineapple on merkittävä perulainen Capsicum baccatum -lajike, joka tunnetaan kirkkaankeltaisesta väristään ja ananasta muistuttavasta makuprofiilistaan. Se on erittäin satoisa ja arvostettu ainutlaatuisen makunsa vuoksi.

Keskivahva tulisuus ja voimakkaan hedelmäinen maku.

Tulisuusaste (Keskivahva/Vahva): Tulisuus on tyypillisesti 20 000 – 50 000 Scoville-yksikköä (SHU). Tämä voimakkuus antaa trooppisen maun korostua peittämättä sitä.

Ainutlaatuinen trooppinen maku: Makuprofiili on sen suurin vetovoimatekijä. Siinä on huomattava makeus yhdistettynä voimakkaaseen hedelmäiseen ja sitrushedelmäiseen vivahteeseen, jota monet kuvailevat ananakseksi. Malto on rapea ja mehukas.

Kirkas ulkonäkö ja eksoottiset käyttökohteet.

Muoto ja väri: Hedelmät ovat pitkänomaisia ja kartiomaisia (5–10 cm). Ne kypsyvät vihreästä kirkkaankeltaisiksi.

Käyttö: Aji Pineapple on ihanteellinen trooppisiin tulisiin kastikkeisiin, marinadeihin ja yhdistettäväksi eksoottisten hedelmien kanssa tuoreisiin salsoihin. Se on erinomainen myös kuivattuna ja jauhettuna.