Carolina Reaper em pó 10 gramas
6,00 €
Sem IVA
Carolina Reaper: A Malagueta Mais Picante do Mundo (Em Pó)
A Carolina Reaper é a rainha da ardência, criada por Ed Currie na Carolina do Sul, nos Estados Unidos. Com uma média de 1.569.300 SHU e picos que atingem os 2,2 milhões de Unidades Scoville, a "Reaper" faz jus ao seu nome assustador. Esta versão em pó oferece a mesma intensidade extrema num formato prático e fácil de utilizar.
Sabor e Aroma
Para além da ardência extrema, apresenta um perfil surpreendentemente aromático, frutado e adocicado, com notas de cereja, citrinos e um ligeiro toque de chocolate. Proporciona uma combinação complexa de sabores que complementa a sua ardência brutal.
Utilização Culinária
Ideal para temperar carnes vermelhas, como vaca ou caça, sendo também perfeita para molhos à base de tomate e pratos italianos picantes. Deve ser utilizada com extrema precaução: uma pequena pitada deste pó é suficiente para transformar completamente qualquer refeição.
Carolina Reaper em pó, embalagem 10gr.
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Para além da ardência extrema, apresenta um perfil surpreendentemente aromático, frutado e adocicado, com notas de cereja, citrinos e um ligeiro toque de chocolate. Proporciona uma combinação complexa de sabores que complementa a sua ardência brutal.
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