Pimenta Biquinho Amarelo Inteira em vinagre, 200gr

A Pimenta Biquinho é uma pimenta sem ardor e muito saborosa, podendo ser consumida até como aperitivo. É considerada o novo luxo das mesas gourmet por não arder, ser incrivelmente aromática e revelar uma doçura intrigante que conquista o paladar logo de cara.

A Pimenta Biquinho tem sua origem no Triângulo Mineiro e faz parte do grupo das pimentas aromáticas. O seu cultivo comercial tem crescido muito nos últimos anos, pois além de ser um novo mercado, a produção é rápida (100/180 dias) e em grande quantidade, sendo que uma única planta pode produzir entre mil e duas mil pimentas.

A pimenta deve ser cultivado a pleno sol ou meia sombra, em solo fértil, profundo, leve, enriquecido com matéria orgânica e irrigado regularmente. O pimenteiro beneficia de adubações semanais durante o crescimento e a floração e quinzenais durante a frutificação, produzindo assim ainda mais pimentos.