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Sauce Habanero & Ananas 100ml Piquant Moyen
4,00 €
Aucune taxe
Sauce Piquante Bhut Jolokia & Ananas : Le Fantôme Sucré
Les principaux ingrédients de cette sauce gastronomique sont le légendaire piment Bhut Jolokia et le délicieux ananas des Açores, provenant des îles portugaises. Le résultat est un équilibre raffiné entre la douceur tropicale de l'ananas et la puissance de ce célèbre piment.
Intensité et Équilibre
Le Bhut Jolokia (Ghost Pepper), autrefois considéré comme le piment le plus fort du monde, dépasse 1 000 000 d'unités sur l'échelle de Scoville (SHU) à l'état naturel. Dans cette sauce, il est toutefois soigneusement associé à l'ananas des Açores, pour obtenir un niveau de piquant MODÉRÉ, accessible et équilibré, sans perdre l'intensité ni le caractère de cette variété légendaire.
Suggestions d'Utilisation
Cette sauce douce et piquante accompagne à merveille le poisson, les fruits de mer et le poulet. Elle est également idéale pour apporter une touche tropicale et relevée aux salades fraîches, entrées, amuse-bouches et marinades. L'association de la douceur naturelle de l'ananas et du piquant du Bhut Jolokia offre une expérience gustative exotique, intense et surprenante.
Sauce Piquante Habanero et Ananas
SAUCE DOUCE, FRUITÉE ET PIQUANTE
Niveau : Moyen
100 ml
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Suggestions d'Utilisation
Cette sauce douce et piquante accompagne à merveille le poisson, les fruits de mer et le poulet. Elle est également idéale pour apporter une touche tropicale et relevée aux salades fraîches, entrées, amuse-bouches et marinades. L'association de la douceur naturelle de l'ananas et du piquant du Bhut Jolokia offre une expérience gustative exotique, intense et surprenante.