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Il Biquinho Black (Capsicum chinense) è una varietà ornamentale della Biquinho brasiliana, con piccoli frutti a goccia molto scuri, quasi neri, e il tipico sapore dolce e fruttato.
Piccantezza molto bassa, intorno a 1.000 SHU, perfetta per chi desidera gusto senza forte calore.
Sapore dolce, fruttato e aromatico, gradevole fresco o conservato sott’aceto.
Frutti di 1–2 cm a forma di goccia rovesciata o piccolo becco, dai toni viola scuro a quasi nero. Pianta compatta, cespugliosa, produttiva e adatta ai vasi.
Perfetto per conserve, insalate, taglieri di formaggi, aperitivi, salse e guarnizioni. Il colore scuro crea un contrasto unico.
Una piccola meraviglia brasiliana da gustare e coltivare.
Biquinho Black – SHU 1.000. Confezione da 10 semi selezionati, con etichetta adesiva che indica specie, origine e piccantezza.