Roma-tomaatti 40 siemenet
2,00 €
Ei veroa
Roma-tomaatti: Kastikkeiden ja Salaattien Perusta
Laji ja Alkuperä
Roma-tomaatti eli luumutomaatti (Solanum lycopersicum) on maailmalla suosittu määräkasvuinen tai puolimääräkasvuinen lajike. Pitkänomaisen muotonsa vuoksi sitä verrataan San Marzanoon, mutta Roma tarkoittaa laajempaa jalostukseen ja säilöntään sopivien luumutomaattien ryhmää. Sitä arvostetaan sopeutumiskyvystä, runsaasta sadosta ja hyvästä säilyvyydestä.
Maku ja Rakenne
Maku on mieto, makea ja hapokkuudeltaan vähäinen tai keskitasoinen. Perinteistä San Marzanoa yksinkertaisempi mutta puhdas ja täyteläinen. Tiivis, mehevä hedelmäliha sisältää vähän siemeniä ja vettä, joten maku tiivistyy kypsennettäessä ja tomaatti säilyttää muotonsa viipaloitaessa tai paahdettaessa.
Ulkonäkö ja Kypsyminen
Hedelmät ovat soikeita tai pitkulaisia ja kiinteitä, luumunmuotoisia ja keskikokoisia. Ne kypsyvät tasaisen kirkkaanpunaisiksi ja kestävät hyvin säilytystä ja kuljetusta.
Suositeltu Käyttö
Paksun hedelmälihan ja vähäisen vesipitoisuuden vuoksi Roma-tomaatti sopii erityisesti seuraaviin:
- Tomaattikastikkeet ja paksut tomaattitahnat.
- Auringossa kuivatut tai hitaasti paahdetut tomaatit.
- Salaatit, joihin tarvitaan kiinteitä viipaleita.
- Kotona säilötyt kuoritut tai murskatut tomaatit.
Roma-tomaatti. Pakkauksessa: siemenet (40 kpl) sekä tarra, jossa ilmoitetaan laji ja alkuperä.
Asiakkaat, jotka ostivat tämän tuotteen, ostivat myös seuraavia tuotteita:
10 muuta tuotetta samassa kategoriassa:
Katsotut tuotteet
Roma-tomaatti: Kastikkeiden ja Salaattien Perusta
Laji ja Alkuperä
Roma-tomaatti eli luumutomaatti (Solanum lycopersicum) on maailmalla suosittu määräkasvuinen tai puolimääräkasvuinen lajike. Pitkänomaisen muotonsa vuoksi sitä verrataan San Marzanoon, mutta Roma tarkoittaa laajempaa jalostukseen ja säilöntään sopivien luumutomaattien ryhmää. Sitä arvostetaan sopeutumiskyvystä, runsaasta sadosta ja hyvästä säilyvyydestä.
Maku ja Rakenne
Maku on mieto, makea ja hapokkuudeltaan vähäinen tai keskitasoinen. Perinteistä San Marzanoa yksinkertaisempi mutta puhdas ja täyteläinen. Tiivis, mehevä hedelmäliha sisältää vähän siemeniä ja vettä, joten maku tiivistyy kypsennettäessä ja tomaatti säilyttää muotonsa viipaloitaessa tai paahdettaessa.
Ulkonäkö ja Kypsyminen
Hedelmät ovat soikeita tai pitkulaisia ja kiinteitä, luumunmuotoisia ja keskikokoisia. Ne kypsyvät tasaisen kirkkaanpunaisiksi ja kestävät hyvin säilytystä ja kuljetusta.
Suositeltu Käyttö
Paksun hedelmälihan ja vähäisen vesipitoisuuden vuoksi Roma-tomaatti sopii erityisesti seuraaviin:
- Tomaattikastikkeet ja paksut tomaattitahnat.
- Auringossa kuivatut tai hitaasti paahdetut tomaatit.
- Salaatit, joihin tarvitaan kiinteitä viipaleita.
- Kotona säilötyt kuoritut tai murskatut tomaatit.