T-Rex Mustard 10 sementes
3,00 €
Sem IVA
Pimenta T-Rex Mustard: A Fúria do Dinossauro Mostarda
A Pimenta T-Rex Mustard (Capsicum chinense) é uma Super Hot rara e relativamente recente, resultado de um cruzamento entre a Trinidad Douglah e a Bhutlah. O seu nome inspira-se no seu formato contorcido e "grotesco", que se assemelha vagamente a garras ou pele de dinossauro. É uma pimenta ideal para quem procura um calor nuclear com uma cor de mostarda única e uma forma visualmente marcante.
Intensidade e Perfil de Sabor
A T-Rex Mustard é classificada como Nuclear (Grau de Ardência Extremamente Forte).
O seu nível de Scoville (SHU) é estimado entre 1.000.000 e 1.500.000 SHU, colocando-a no topo da lista das pimentas mais picantes do mundo, ao nível da Carolina Reaper. O calor é descrito como implacável, atingindo rapidamente a garganta com uma intensidade muito forte e persistente.
O sabor é frutado e cítrico, com notas florais e uma riqueza que lembra a pimenta Douglah. A cor mostarda (Mustard) é sinónimo de um sabor mais terroso e tânico do que as variantes vermelhas ou amarelas puras, tornando-a muito apreciada em molhos complexos e temperos defumados.
Forma e Utilização Culinária Essencial
Os frutos são grandes, com paredes espessas, rugosos e enrugados, com uma forma bizarra e contorcida, frequentemente exibindo uma pequena cauda ou ferrão. Amadurecem de verde para um marcante e profundo tom de Mostarda (Mustard). A planta é vigorosa e geralmente tem um rendimento abundante.
Esta pimenta é uma Super Hot de cor única, ideal para: Molhos de Pimenta (Hot Sauces), onde a cor mostarda cria um visual distinto e o sabor complexo enriquece a receita; para Pós (Powders) e Flocos, sendo excelente para desidratar e moer, criando um tempero Super Hot de cor inconfundível; e para Curries e Ensopados, onde a sua polpa espessa e saborosa é ótima para infusão de pratos de cozimento lento. Aviso: O manuseio requer luvas e deve ser usado com moderação extrema.
T-Rex Mustard - SHU 1.500.000. Embalagem com 10 sementes selecionadas, com autocolante identificativo da espécie, origem e ardência.
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A T-Rex Mustard é classificada como Nuclear (Grau de Ardência Extremamente Forte).
O seu nível de Scoville (SHU) é estimado entre 1.000.000 e 1.500.000 SHU, colocando-a no topo da lista das pimentas mais picantes do mundo, ao nível da Carolina Reaper. O calor é descrito como implacável, atingindo rapidamente a garganta com uma intensidade muito forte e persistente.
O sabor é frutado e cítrico, com notas florais e uma riqueza que lembra a pimenta Douglah. A cor mostarda (Mustard) é sinónimo de um sabor mais terroso e tânico do que as variantes vermelhas ou amarelas puras, tornando-a muito apreciada em molhos complexos e temperos defumados.
Forma e Utilização Culinária Essencial
Os frutos são grandes, com paredes espessas, rugosos e enrugados, com uma forma bizarra e contorcida, frequentemente exibindo uma pequena cauda ou ferrão. Amadurecem de verde para um marcante e profundo tom de Mostarda (Mustard). A planta é vigorosa e geralmente tem um rendimento abundante.
Esta pimenta é uma Super Hot de cor única, ideal para: Molhos de Pimenta (Hot Sauces), onde a cor mostarda cria um visual distinto e o sabor complexo enriquece a receita; para Pós (Powders) e Flocos, sendo excelente para desidratar e moer, criando um tempero Super Hot de cor inconfundível; e para Curries e Ensopados, onde a sua polpa espessa e saborosa é ótima para infusão de pratos de cozimento lento. Aviso: O manuseio requer luvas e deve ser usado com moderação extrema.