Big Jim 10 sementes

Originária do estado do NOVO MEXICO nos Estados Unidos, esta pimenta é gigante mesmo.

Está relacionada no livro dos recordes como a maior pimenta do mundo. Atinge de 20 a 30cm de comprimento.

Excelente pimenta para ser utilizada em pickles ou mesmo para desidratar e fazer pimenta seca, pois a sua grande quantidade de polpa dá um alto rendimento.

O seu grau de ardência é baixo e sua forma mais comum de consumo é quando está madura na cor Vermelha.

A sua pele é doce, pouco picante e a carne de espessura média com sabor suave e suculenta.

As plantas são muito produtivas e crescem até 120 cm de altura.