Naga White (Branca) 10 sementes
3,00 €
Sem IVA
Naga White (Branca): O Fantasma Frutado da Capsaicina
A pimenta Naga White (também conhecida como White Ghost ou White Bhut Jolokia) é uma variação rara e impressionante da família Capsicum chinense, a mesma das pimentas Super Hot. É valorizada tanto pelo seu visual distinto quanto pelo seu perfil de sabor complexo que antecede uma ardência nuclear.
Intensidade Extrema e Sabor Cativante
Grau de Ardência (Nuclear): Esta pimenta está no topo da escala de calor, no grupo das Ultra Picantes. A Naga White atinge tipicamente entre 800.000 a 1.000.000 Unidades Scoville (SHU), o que a coloca na mesma liga da famosa Bhut Jolokia (Ghost Pepper). O seu calor é massivo, penetrante e duradouro.
Sabor Distinto: Apesar do ardor extremo, esta pimenta é famosa pelo seu excelente sabor. Apresenta notas doces, intensamente frutadas e tropicais quando consumida fresca. Este perfil permite que seja utilizada para criar molhos que oferecem um sabor delicioso antes de o calor atingir o seu pico.
Aparência e Utilização Gourmet
Forma e Cor: Os frutos são alongados, rugosos e pendentes, característicos das Nagas. A sua cor é o que a torna única: amadurece de verde para amarelo pálido, até atingir um tom creme ou branco quase puro quando totalmente madura. Esta cor pálida confere um grande valor ornamental à planta.
Uso Culinário: Devido ao seu calor extremo, deve ser usada com extrema moderação (manusear com luvas é recomendado). É perfeita para Molhos Picantes Artesanais, onde o seu perfil frutado, combinado com o calor intenso, é ideal para hot sauces de cor clara. Também pode ser seca e moída para criar um Pó de Pimenta Super Hot com um toque frutado e uma cor amarelo-clara única. Por fim, é excelente em Infusões de óleos para adicionar sabor e potência.
A Naga White é a escolha ideal para colecionadores e entusiastas do picante que procuram não só uma experiência de calor esmagadora, mas também um sabor frutado de alta qualidade e uma cor deslumbrante.
Naga Branca - SHU 1.000.000. Embalagem com 10 sementes selecionadas, com autocolante identificativo da espécie, origem e ardência.
Clientes que compraram este produto também compraram:
16 outros produtos na mesma categoria:
Naga White (Branca): O Fantasma Frutado da Capsaicina
A pimenta Naga White (também conhecida como White Ghost ou White Bhut Jolokia) é uma variação rara e impressionante da família Capsicum chinense, a mesma das pimentas Super Hot. É valorizada tanto pelo seu visual distinto quanto pelo seu perfil de sabor complexo que antecede uma ardência nuclear.
Intensidade Extrema e Sabor Cativante
Grau de Ardência (Nuclear): Esta pimenta está no topo da escala de calor, no grupo das Ultra Picantes. A Naga White atinge tipicamente entre 800.000 a 1.000.000 Unidades Scoville (SHU), o que a coloca na mesma liga da famosa Bhut Jolokia (Ghost Pepper). O seu calor é massivo, penetrante e duradouro.
Sabor Distinto: Apesar do ardor extremo, esta pimenta é famosa pelo seu excelente sabor. Apresenta notas doces, intensamente frutadas e tropicais quando consumida fresca. Este perfil permite que seja utilizada para criar molhos que oferecem um sabor delicioso antes de o calor atingir o seu pico.
Aparência e Utilização Gourmet
Forma e Cor: Os frutos são alongados, rugosos e pendentes, característicos das Nagas. A sua cor é o que a torna única: amadurece de verde para amarelo pálido, até atingir um tom creme ou branco quase puro quando totalmente madura. Esta cor pálida confere um grande valor ornamental à planta.
Uso Culinário: Devido ao seu calor extremo, deve ser usada com extrema moderação (manusear com luvas é recomendado). É perfeita para Molhos Picantes Artesanais, onde o seu perfil frutado, combinado com o calor intenso, é ideal para hot sauces de cor clara. Também pode ser seca e moída para criar um Pó de Pimenta Super Hot com um toque frutado e uma cor amarelo-clara única. Por fim, é excelente em Infusões de óleos para adicionar sabor e potência.
A Naga White é a escolha ideal para colecionadores e entusiastas do picante que procuram não só uma experiência de calor esmagadora, mas também um sabor frutado de alta qualidade e uma cor deslumbrante.