Carolina Reaper Chocolate 10 sementes
3,00 €
Sem IVA
Carolina Reaper Chocolate: O Terror Doce e Defumado
A Carolina Reaper Chocolate é uma variação de cor da infame Carolina Reaper (que já foi oficialmente a pimenta mais picante do mundo). Pertencente à espécie Capsicum chinense, ela foi desenvolvida para apresentar um sabor ainda mais complexo e terroso, mantendo o seu ardor nuclear característico.
Intensidade Nuclear e Sabor Profundo.
Grau de Ardência (Extremo): A versão Chocolate é quase tão intensa quanto a sua congénere vermelha, e alguns exemplares podem atingir o mesmo nível máximo de capsaicina. O seu nível de ardência varia entre 1.800.000 e 2.200.000 Unidades Scoville (SHU). Este calor é explosivo e prolongado, só sendo recomendado para entusiastas do picante extremo.
Sabor Distinto: O sabor da Chocolate Reaper é onde ela se diferencia. É frutado e surpreendentemente doce (antes do ardor dominar), mas com notas fortes de chocolate, fumo e terra. Esta complexidade torna-a a escolha favorita para quem faz molhos Super Hot com base em chocolate, churrasco, ou para uso em pratos com carne escura.
Aparência e Uso de Extrema Cautela.
Forma e Cor: O fruto é rugoso, enrugado e possui a famosa "cauda de escorpião" pontiaguda da Carolina Reaper. A sua cor amadurece de verde para um castanho profundo e intenso (cor de chocolate), o que lhe confere o nome.
Uso e Precaução: Devido ao seu ardor extremo, é essencial manuseá-la com luvas e extrema cautela. O seu uso é reservado para produção de molhos picantes gourmet, óleos picantes, ou para secar e moer em pó de especiarias. Uma única lasca pode ser suficiente para temperar uma panela inteira de chili ou um grande tacho de ensopado.
A Carolina Reaper Chocolate é a pimenta ideal para o amante do picante que exige o máximo de calor, mas com um perfil de sabor doce e defumado.
Carolina Reaper Chocolate - SHU 2.000.000. Embalagem com 10 sementes selecionadas, com autocolante identificativo da espécie, origem e ardência.
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A Carolina Reaper Chocolate é uma variação de cor da infame Carolina Reaper (que já foi oficialmente a pimenta mais picante do mundo). Pertencente à espécie Capsicum chinense, ela foi desenvolvida para apresentar um sabor ainda mais complexo e terroso, mantendo o seu ardor nuclear característico.
Intensidade Nuclear e Sabor Profundo.
Grau de Ardência (Extremo): A versão Chocolate é quase tão intensa quanto a sua congénere vermelha, e alguns exemplares podem atingir o mesmo nível máximo de capsaicina. O seu nível de ardência varia entre 1.800.000 e 2.200.000 Unidades Scoville (SHU). Este calor é explosivo e prolongado, só sendo recomendado para entusiastas do picante extremo.
Sabor Distinto: O sabor da Chocolate Reaper é onde ela se diferencia. É frutado e surpreendentemente doce (antes do ardor dominar), mas com notas fortes de chocolate, fumo e terra. Esta complexidade torna-a a escolha favorita para quem faz molhos Super Hot com base em chocolate, churrasco, ou para uso em pratos com carne escura.
Aparência e Uso de Extrema Cautela.
Forma e Cor: O fruto é rugoso, enrugado e possui a famosa "cauda de escorpião" pontiaguda da Carolina Reaper. A sua cor amadurece de verde para um castanho profundo e intenso (cor de chocolate), o que lhe confere o nome.
Uso e Precaução: Devido ao seu ardor extremo, é essencial manuseá-la com luvas e extrema cautela. O seu uso é reservado para produção de molhos picantes gourmet, óleos picantes, ou para secar e moer em pó de especiarias. Uma única lasca pode ser suficiente para temperar uma panela inteira de chili ou um grande tacho de ensopado.
A Carolina Reaper Chocolate é a pimenta ideal para o amante do picante que exige o máximo de calor, mas com um perfil de sabor doce e defumado.