A Carolina Reaper Peach é um cruzamento feito entre a Carolina Reaper original e a Jay's Peach Ghost Scorpion, mantendo a potência extrema, mas com uma cor e um perfil de sabor completamente diferentes.
Apesar do calor brutal, a Carolina Reaper Peach é apreciada pelo seu sabor complexo e frutado. Possui uma doçura inicial com notas de pêssego, cítricos e tropical, antes de a onda de calor extremo atingir o paladar e perdurar por um longo tempo. O sabor "Peach" (pêssego) oferece uma subtileza frutado ligeiramente mais acentuada do que a versão vermelha clássica.
Forma e Cor: Os frutos são pequenos a médios, com a forma de um bulbo enrugado e, caracteristicamente, uma pequena "cauda de escorpião" na ponta. Amadurecem para um tom pêssego/laranja claro deslumbrante, o que a torna um item de colecionador e visualmente atraente.
Aparência da Planta: A planta é vigorosa e produtiva, atingindo cerca de 90 a 120 cm de altura. Devido à sua intensidade, é cultivada principalmente por colecionadores e entusiastas de pimentas extremas.
Uso: É usada quase exclusivamente para a produção de molhos super hot, pós de pimenta, ou para adicionar um calor e sabor extremo a guisados e chili (em quantidades minúsculas). A cor pêssego é um bónus visual em molhos caseiros.
Carolina Reaper Peach - SHU 1.800.000. Embalagem com 10 sementes selecionadas, com autocolante identificativo da espécie, origem e ardência.