A Carolina Reaper Caramelo é uma variante exótica da lendária Carolina Reaper, uma das malaguetas mais picantes do mundo. Esta versão mantém toda a intensidade nuclear da original, mas apresenta uma coloração invulgar, tornando-se indispensável para colecionadores e apreciadores de ardência extrema que procuram uma variedade visualmente distinta.
Ardência Extrema: O seu nível de ardência é idêntico ao da tradicional Carolina Reaper vermelha, situando-se entre 1.500.000 e 2.200.000 Unidades Scoville (SHU). É uma das malaguetas mais intensas que se podem encontrar.
Sabor: Tal como a variedade original, a sua ardência avassaladora é precedida por um sabor frutado e adocicado, com notas cítricas. O seu perfil aromático complexo é surpreendente, tendo em conta a intensidade extrema desta malagueta.
Formato e Cor: Os frutos apresentam o característico aspeto rugoso e irregular, com a temida "cauda de escorpião" na extremidade. A sua característica mais marcante é a coloração invulgar, que varia entre um tom caramelo intenso e um castanho-claro, conferindo-lhe uma aparência exótica e muito distinta da versão vermelha tradicional. É ideal para a preparação de molhos picantes de ardência extrema e pós de malagueta raros e muito potentes.
Carolina Reaper Caramelo - SHU 2.000.000. Embalagem com 10 sementes selecionadas, com autocolante identificativo da espécie, origem e ardência. 99