Aji Cachucha Purple Splotch 10 sementes
3,00 €
Sem IVA
Aji Cachucha Purple Splotch: Doçura Exótica e Tons Roxos
A Aji Cachucha Purple Splotch (Capsicum chinense) é uma variedade rara das Caraíbas, originária de Porto Rico. Ao contrário das suas famosas parentes super-hot, esta variedade é apreciada pelo seu sabor incomparável e pela sua beleza excecional.
A Magia das Cores (Ornamental)
O que torna a Purple Splotch única é a sua surpreendente transformação de cor. Os frutos começam verdes e desenvolvem manchas e tonalidades roxas e violetas antes de amadurecerem para um vermelho intenso. Isto torna-a uma planta ornamental espetacular.
Sabor Caribenho sem Ardência Intensa (Suave)
A Aji Cachucha é a "parente doce" da Habanero. O seu grau de ardência é baixo, situando-se em cerca de 500 Unidades Scoville (SHU). A ausência de uma ardência extrema permite destacar o seu sabor frutado, ligeiramente fumado e complexo.
Essencial na Cozinha Latino-Americana
Nas cozinhas caribenha e venezuelana, esta malagueta é essencial para pratos tradicionais como o Sofrito e a Hallaca. O seu perfil aromático realça guisados e sopas sem acrescentar ardência excessiva.
- Ardência: Suave a praticamente inexistente (0-500 SHU).
- Ideal para: Cozinha caribenha, Sofrito, pratos de peixe e saladas.
- Curiosidade: O nome Cachucha significa "boné" ou "chapéu", devido ao formato dos frutos.
Aji Cachucha Purple Splotch - SHU 500. Embalagem com 10 sementes selecionadas, com autocolante identificativo da espécie, origem e ardência.
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A Magia das Cores (Ornamental)
O que torna a Purple Splotch única é a sua surpreendente transformação de cor. Os frutos começam verdes e desenvolvem manchas e tonalidades roxas e violetas antes de amadurecerem para um vermelho intenso. Isto torna-a uma planta ornamental espetacular.
Sabor Caribenho sem Ardência Intensa (Suave)
A Aji Cachucha é a "parente doce" da Habanero. O seu grau de ardência é baixo, situando-se em cerca de 500 Unidades Scoville (SHU). A ausência de uma ardência extrema permite destacar o seu sabor frutado, ligeiramente fumado e complexo.
Essencial na Cozinha Latino-Americana
Nas cozinhas caribenha e venezuelana, esta malagueta é essencial para pratos tradicionais como o Sofrito e a Hallaca. O seu perfil aromático realça guisados e sopas sem acrescentar ardência excessiva.
- Ardência: Suave a praticamente inexistente (0-500 SHU).
- Ideal para: Cozinha caribenha, Sofrito, pratos de peixe e saladas.
- Curiosidade: O nome Cachucha significa "boné" ou "chapéu", devido ao formato dos frutos.